최근에 발견한 유니크한 아주대앞 카페 주민커피. 우만주공근처에 위치하고 있다. 작은 규모의 개인 카페이지만 커피에 대한 진심이 느껴지는 공간이었고, 직접 만든 음료와 디저트 덕분에 더욱 기억에 남는 곳이었다. 북적이는 프랜차이즈 카페와는 다른 여유로운 분위기를 즐기고 싶다면 추천하고 싶은 카페.
쑥 향이 진하게 살아있는 쑥라떼 한 잔의 여유
주민커피에서 커피 메뉴도 좋았지만 개인적으로 가장 기억에 남았던 메뉴는 쑥라떼였다. 주문 후 받아본 쑥라떼는 은은한 녹색빛이 인상적이었고, 한눈에 봐도 진한 쑥이 들어간 느낌이 들었다. 첫 모금을 마시는 순간 쑥 특유의 향긋한 향이 입안 가득 퍼졌는데, 인위적인 맛보다는 재료 본연의 풍미가 잘 살아 있어 만족스러웠다.
달콤함도 과하지 않아 부담 없이 마시기 좋았고, 우유의 부드러움과 쑥의 고소한 풍미가 자연스럽게 어우러졌다. 일반적인 달달한 라떼와는 다른 매력이 있어 천천히 음미하게 되는 맛이었다. 특히 조용한 카페 분위기와 잘 어울리는 메뉴라는 생각이 들었고, 창가에 앉아 여유롭게 시간을 보내며 마시기에 딱 좋았다. 커피가 부담스러운 날이나 색다른 음료를 찾는다면 주민커피의 쑥라떼는 한 번쯤 꼭 추천하고 싶은 메뉴다.
수제 디저트와 특별한 음료가 있는 감성 카페
주민커피는 커피뿐 아니라 디저트와 음료 메뉴도 인상적이었다. 바스크 치즈케이크, 휘낭시에, 푸딩 등 다양한 디저트가 준비되어 있었는데, 직접 만든 메뉴들이 많아 더욱 특별하게 느껴졌다. 디저트는 과하게 달지 않고 재료 본연의 맛을 살린 느낌이라 커피와 함께 즐기기 좋았다.
계절에 따라 선보이는 생딸기라떼나 수박주스 같은 메뉴도 눈길을 끌었다. 특히 과일 본연의 맛을 살린 음료들은 일반적인 카페 음료와는 다른 신선함이 있었다. 메뉴 하나하나에 정성이 들어간 것이 느껴졌고, 새로운 메뉴를 시도하는 재미도 있었다. 커피를 마시지 않는 사람도 충분히 만족할 수 있는 다양한 선택지가 준비되어 있는 카페였다.
노트북 작업과 카공하기 좋은 조용한 공간
평소 카페에서 노트북 작업을 자주 하는 입장에서 주민커피는 집중하기 좋은 환경을 갖춘 곳이었다. 매장 규모는 크지 않지만 오히려 그 덕분에 차분한 분위기가 유지되고 있었다. 은은하게 흐르는 음악과 조용한 공간 덕분에 업무나 공부에 자연스럽게 집중할 수 있었다.
좌석 주변에는 충전이 가능한 공간도 마련되어 있어 노트북을 사용하는 데 불편함이 없었고, 혼자 방문해 책을 읽거나 작업하는 손님들과도 잘 어울리는 분위기였다. 시끄러운 대화 소리나 복잡한 분위기 없이 여유롭게 시간을 보낼 수 있어 카공 장소를 찾는 분들에게 특히 추천하고 싶다. 커피 한 잔과 함께 몇 시간 동안 작업을 하다 보니 시간 가는 줄 모르고 머물게 되었던 아주대의 숨은 카페였다.